10/06/2016

Gaz pour les barbecues
Le nom hongrois: PB reduktor gáz nyomáscsökkentő szelep
Magasin spécialisé avec webshop: http://www.megatherm.hu
Adresse des magasins physiques: http://www.megatherm.hu

Vous avez perdu votre carte SIM ?
Pas de pa...

10/06/2016

Marché Bio au Centre Culturel Klebelsberg
1028 Budapest, Templom utca 2-10
Chaque samedi avec les produits bio de 6h30 à 13h

Marché de Máriaremete
1029 Budapest Hímes utca 3
Légumes, fruits, fromages, lait, charcuteries, kürtöskalács,...

10/06/2016

Quelques marchés de Noël à Budapest

De fin novembre à fin décembre, les plus beaux quartiers de Budapest se transforment en marchés de Noël magiques ! Rien de mieux que ces marchés pour acheter vos cadeaux artisanaux et traditionnels,...

08/06/2016

Il s'’agit d’un fromage blanc dont l’aspect peut rappeler le cottage cheese mais ce n’est pas la même chose. Á Budapest les Túrógombóc du restaurant "Náncsi Néni" sont réputés, mais pour ma part, je préfère celles de belle-mère Nelli...

Un programme « no stress » malgré les kilomètres parcourus, qui nous a permis de découvrir une partie de la Hongrie en toute liberté, à notre rythme et celui de nos enfants, en alternant visites culturelles, hôtels sympas, nuit chez l...

08/06/2016

Hortobágyi húsos palacsinta (Crêpes de Hortobàgy fourrées à la viande)
Ingrédients
Farce
300g de cuisses de poulet
2 oignons hachés
2 c à s d'huile
2 c à s de crème fraîche, dite ici "tejföl" et plus légère
que notre crème épaisse.
2...

08/06/2016

Quel destin étonnant que celui de cette famille originaire de la Suisse alémanique, qui entre en scène dans l’histoire au XIIIe siècle et faillit former avec Charles Quint une monarchie universelle.

 Cette dynastie sut bâtir  deux empi...

Pour expliquer 1956, il faut bien sûr revenir quelques années en arrière. Certains datent le basculement de la Hongrie dans le monde communiste à 1947, quand débute la période dite de "la politique du Salami", d’autres parlent de 1948...

23/05/2016

Pour vérifier les jours de passage de vos poubelles (verte, bleue et jaune), allez sur le site de FKF.

http://www.fkf.hu/portal/page/portal/fkfzrt/hiba

Cliquez ensuite sur "Szolgáltatásaink" (2eme onglet en haut) 

puis sur "Hulladéknaptá...

08/05/2016

 

  1. Éplucher les pommes et les couper en petits dés. Si vous avez choisi d’ajouter des raisins, les mettre à gonfler dans l’alcool de votre choix avec un peu d’eau chaude.

  2. Dans un saladier, mélanger les dés de pommes, le sucre,...

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